很多人喜歡小青柑,除了它的外形可愛之外,更是被小青柑的功效與作用吸引。那么,小青柑怎么泡才好喝?小青柑一顆能泡幾天?
一、小青柑怎么泡才好喝?
一般來講,正宗的小青柑一顆能泡一天,就“十添一小青柑”來講,一顆小青柑至少在泡20次之后,茶湯顏色依舊緋紅濃郁,喝起來還有醇厚的陳皮味道。所以,泡小青柑之前一定要選用正宗的小青柑茶才能品到好的口感,而且只有正宗的小青柑才能對(duì)身體有調(diào)理作用。另外,小青柑的沖泡方法不止一次泡一個(gè),還有另外的兩種方法,具體如下:
(一)碎皮沖泡法:
1.將茶葉用茶撥將茶葉撥進(jìn)蓋碗;
2.再取適量桔皮;
3.倒入100攝氏度的純凈水;
4.洗茶,洗一到兩次,洗茶速度要快,接著進(jìn)行沖泡;
5.泡茶的時(shí)間大概為1到2秒可出湯,第5泡后每泡延長(zhǎng)3-5秒浸泡時(shí)間;
6.最后將泡好的茶湯分入杯中,記得倒茶倒七分滿,品茶分三口:一品茶香,二品茶味,三口感受茶的回甘。
(二)打孔沖泡法:
1.用茶針或茶刀在柑果四周戳上九個(gè)孔,以不會(huì)漏茶為宜;
2.按照整顆沖泡的方法進(jìn)行沖泡,將鉆孔后的小青柑放入壺中。加入沸水,洗茶兩遍;
3.茶慢慢浸出,與果皮的清香融合出湯時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感調(diào)節(jié)。倒入杯中,可見茶色清澈紅亮。
二、小青柑怎么存放?
1.遠(yuǎn)離濕度大、溫度高的地方;
2.遠(yuǎn)離有雜味、油煙的地方;
3.無需放入冰箱內(nèi)存放。
關(guān)于“小青柑怎么泡才好喝”大家是否了解了呢?小青柑的這幾種沖泡方法得到的口感都各不相同,但一整個(gè)泡自然是最方便。另外,品嘗小青柑一定要選用新會(huì)正宗小青柑,只有正宗的小青柑才具有藥效價(jià)值,“十添一小青柑”就是新會(huì)的正宗小青柑品牌,藥效作用上也是更勝一籌。若是飲用了劣質(zhì)小青柑,喝起來柑味寡淡,甚至飲后口腔感覺苦澀,余味短促,這樣的小青柑對(duì)身體基本也不會(huì)有什么好的作用。